ジンをホットにお湯割りで楽しもう|ホット・ジン・スリングもおすすめ
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お酒の温かい飲み方として日本では焼酎のお湯割りが定番ですが、洋酒もお湯割りにするととても美味しいんです。
寒い日には特にスパイスの効いたジンのホットカクテルが身体を芯まで温めてくれます。
ホットカクテルと聞くと甘い濃厚なカクテルを想像するかもしれませんが、ジンを使ったホットカクテルはサッパリとした味わいが特徴です。
ジンのホットカクテルは初めて、という方は是非一度お試しください。
ホットカクテルを飲みながらゆっくりと過ごす時間は最高の贅沢です。
ホット・ジン
材料
・ドライ・ジン 30ml
・熱湯 適量
まずはシンプルなホット・ジン。ジンのお湯割りです。
作り方は、事前に温めたマグカップやグラスにジンを入れてお湯を入れて混ぜるだけと超簡単。
甘みや酸味が欲しいときは、レモンを絞ったり、はちみつを少し入れても美味しいですよ。
レシピがシンプルなだけに、使うジンによってかなり風味が変わります。
ドライ・ジンだけでなく、お好みのフレーバージンで風味を楽しむのもいいですね。
ホット・ジン・スリング
材料
・ドライ・ジン 30ml
・角砂糖 1個
・熱湯 適量
先にご紹介した「ホット・ジン」に砂糖を入れると「ホット・ジン・スリング」というカクテルになります。
実はジンの本場イギリスでも、ジンを砂糖とお湯で割るのはポピュラーな飲み方。
ジンや砂糖や熱湯の割合を変えるだけでお好みの味にアレンジしてもよし。
作り方ですが、まず耐熱グラスやマグカップに角砂糖と少量のお湯を入れて、砂糖を溶かします。
砂糖が溶けたらジンを入れ、熱湯を注ぐだけです。
スライスしたレモンやライムを浮かべたり、ナツメグを振り掛けて楽しむといった飲み方もできます。
シナモンスティックを添えると甘い香りに包まれて、心までホッと温まりますよ。
他にも、砂糖を黒砂糖や和三盆にするなど、砂糖にこだわってみるのも風味が増して楽しいです。
ホット・ビーズニーズ
材料
・ドライ・ジン 30ml
・はちみつ 適量
・レモン 1切
・お湯 適量
レモンの酸味とはちみつの甘みがほっとするカクテルです。
冷たいビーズニーズははちみつを溶かすためにシェイクで仕上げますが、ホットなら材料をただ混ぜるだけでOK。
ジンは柑橘系との相性が抜群ですので、間違いのない組み合わせです。
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